Menu du jour

valable du lundi au samedi le midi uniquement
Bavette +3€

• Formule complète
  entrée - plat - dessert 22,90€
• Entrée - Plat ou Plat - Dessert 19,90€
• Plat du jour 16,90€

Accompagnez votre déjeuner avec nos pichets de vins régionaux tous les midis
14€ 50cl / 17€ 75cl

MENU PETIT CHOUCHOU

12€

• MIDI ET SOIR 7/7
  Blanc de poulet grillé
  ou Steak haché Frites
  
  Fondant ou Glace

NOTRE COUP DE COEUR

• L′assiette Naan à partager
  Chou blanc mariné façon japonaise, pain pita, chiffonnade de poitrine de porc marinée curry et épices cajun, sauce mayonnaise relevée 10€

À PARTAGER ( OU PAS )

• Les croquetas
  croquetas de jambon, mayonnaise sriracha 10€
• Le houmous
  recette secrète du Chef,
  accompagné de son pain pita 9€
• Les fromages
  déclinaison de fromages pour deux personnes 16€
• Les padrons
  assiette de padrons grillés à la fleur de sel 8€
• Tartare de saumon
  saumon aux agrumes, tartines de pain
  de campagne grillées et guacamole 12€
• Stracciatella
  artichauts frits, coeur de burrata, vinaigrette aux échalotes 12€
• Le jambon
  jambon Serrano 24 mois d′affinage,
  tranché minute & à la main 14€

NOS INCOUTOURNABLES

• Saucisse toulousaine
  saucisse de Toulouse confite à la graisse de canard, purée du Chef, pousses de moutarde 18€
• Le Chouchou Burger
  chou blanc mariné façon japonaise, mayonnaise
  sriracha, poitrine de porc marinée curry et épices cajun, frites maison 21€
• Fish and chips
  cabillaud pané façon Fish and Chips, frites maison, sauce tartare 20€

LE PLAT SIGNATURE DU CHEF

• Le Magret
  Magret entier accompagné de fèves, morilles, jus corsé,
  pommes de terre grenailles 31€

VIANDES

* Sauce au choix : poivre ou sauce tartare (supplément sauce +2€)
* Garniture au choix : bol de frites maison ou salade composée ou purée du Chef
* Garniture en supplément 5€ : bol de frites maison ou purée du Chef ou salade composée

• Les Entrecôtes
  Pour une personne, 350gr
  sauce et une garniture au choix 29€
• Les Entrecôtes
  Pour deux personnes, 800gr
  sauce et une garniture au choix 64€
• La Bavette
  la bavette d′Aloyau 250g, sauce
  et une garniture au choix 21€

LES SALADES

• La César
  salade romaine, poulet grillé, copeaux de
  parmesan, oeufs de caille, tomates,
  croûtons, sauce césar, chips de bacon 19€
• La Saumon
  tartare de saumon, guacamole maison, salade
  composée de fenouil et concombre 21€
• La Vegan
  Salade, légumes croquants,
  guacamole maison, artichauts frits,
  graines de courge, pain pita 19€

LE SAUMON

• Pavé de saumon, légumes croquants façon thaï et bouillon parfumé 25€

LA CERISE SUR LE GATEAU

• Brownie chocolat cacahuètes
  chantilly maison mascarpone, caramel beurre salé 9€
• Pavlova aux fraises
  fraises, mini meringues françaises, coulis de fraises et chantillyfraises, mini meringues françaises, coulis de fraises et chantilly 10€
• Panna Colada
  panna Cotta au lait de coco, ananas flambé au rhum,
  glace vanille panée à la coco grillée 9€
• Glaces
  2 parfums au choix, demandez à votre serveur 7€
• Café gourmand
  assortiment de 4 mignardises, demandez à votre serveur 10€
• Fromages
  Assortiment de fromages pour une personne 9€