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La Carte

Menu du jour

valable du lundi au samedi le midi uniquement
Bavette +2€

  • Formule complète
    entrée - plat - dessert
    22
  • Entrée - Plat ou Plat - Dessert 19
  • Plat du jour 16

Accompagnez votre déjeuner avec notre sélection de vins régionaux
14€ 50cl / 17€ 75cl

MENU ENFANT

12€

  • valable midi et soir
    Blanc de poulet grillé
    ou Steak haché Frites

    Fondant ou Glace

NOTRE COUP DE COEUR

  • Straciatella de Burrata
    concassé d′olives noires et vertes, vinaigre balsamique et croûtons à l′ail
    14

NOTRE ASSIETTE VEGE

  • Notre assiette gourmande et végétarienne
    légumes croquants mijotés façon Thaï et artichauts frits
    19

À PARTAGER (OU PAS)

  • Carpaccio de boeuf
    sauce vierge, roquette, parmesan, huile de noisette, pignons de pin
    15
  • Assiette de fromages 15
  • Planche de jambon Serrano
    24 mois d′affinage, tranché minute & à la main
    14
  • Houmous végétal
    recette secrète du chef, accompagné de ses tortillas chips maison
    9
  • Couteaux frais en persillade 11
  • Saumon gravelax
    mariné à la betterave et aux agrumes, condiment à la grenade
    16
  • Gyozas au poulet et légumes
    frits et servis avec une sauce thaï
    8
  • Ravioles de Royans
    farce au fromage blanc, comté, persil, pesto rosso
    9

NOS INCONTOURNABLES

  • Confit de canard maison
    purée d′oignons et mesclun de jeunes pousses, servi avec frites maison
    23
  • Chouchou Burger
    à la crème de cheddar, frites maison, salade
    20
  • Tartare de bœuf 180gr
    servi avec frites maison et salade
    21

LE PLAT SIGNATURE DU CHEF

  • Saumon laqué façon Thaï
    sauce soja et teriyaki accompagné de ses légumes mijotés
    24

VIANDES

  • Bavette d′Aloyau 250g
    sauce chimichurri, garniture au choix
    21
  • Entrecôte* 1pers. 350gr 29
  • Rognon de veau* 21
  • Andouillette 5A* 21
  • Entrecôte* 2pers. 800gr 64

* Une sauce au choix : poivre, roquefort ou chimichuri
* Une garniture au choix : légumes braisés, bol de frites maison ou salade composée

LES SALADES

  • La Salade du Soleil
    tomates jaunes, cébette, fêta, gressin
    et artichauts frits
    19
  • La César Salade
    Salade sucrine, poulet grillé, copeaux de parmesan, oeufs de caille, tomates confites, croûtons, sauce césar
    19
  • La Salade Thaï au saumon gravelax
    Carottes, choux chinois, nouilles de riz, pousse de soja, cacahuètes, oignons frits, coriandre
    21

LA CERISE SUR LE GÂTEAU

  • Délice de Fraise
    fraises fraîches, sorbet fraise, chantilly maison et son shooter de sirop de romarin
    10
  • Fondant chocolat
    chantilly maison, caramel beurre salé
    8
  • Tirami"chou"
    crème mascarpone, biscuit cuillère imbibé café et amaretto, cacao
    9
  • Banoffee
    spéculoos, banane, confiture de lait et crème montée chantilly
    9
  • Café gourmand
    assortiment de 4 mignardises maison
    10
  • Affogato
    1 boule vanille, shooter de café
    6
  • Trou Normand
    2 boules de glace, calva
    10
  • Le Colonel
    2 boules citron, vodka, zestes de citron
    10
  • Le Sergent
    2 boules vanille, Bailey′s, cacao
    10
  • 2 Boules de glaces au choix
    demandez à nos serveurs !
    7
  • Fromages 15
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